Rote Bete ist ein fantastisches Wintergemüse. Gesund, lecker und vielseitig. Egal, ob gegart, als Carpaccio, roh zum Salat oder sogar als Brotaufstrich.…
Süßkartoffeln kannte vor wenigen Jahren noch kaum jemand. Heute sind sie aus der Küche kaum noch wegzudenken und bereichern die Veggie-Küche ungemein.…